El informe de Proyecciones 2024 reveló que en la industria se mantiene alerta ante el costo de hacer negocios.

Chef Marisoll y Alexandra Rivera de The Macallan se unen para celebrar el Día de la Amistad El extraordinario escenario que brinda el...

Opciones para celebrar en tu restaurante. Lee la nueva entrada a nuestro blog.

Los ejecutivos de la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald's anunciaron esta semana un giro en drámatico en sus productos. En...

Sabrina Wine & Spirits dio la bienvenida a la Navidad con un evento que sirvió para compartir lo mejor de la época y brindar con sus...

Baskin-Robbins, la icónica marca de helados mundialmente reconocida por sus 31 deliciosos sabores, esta de estreno en Puerto Rico. Bajo...

BurgerFi abrió esta semana su cuarto establecimiento en la isla y para celebrarlo regaló hamburguesas por un año a sus primeros 25...

Con tanta tecnología disponible no era de sorprender que alguien se inventara un servicio para agilizar la operación de los food trucks

La empresa local Cedó conocida por sus famosos flanes Flan-es-Cedó que por más de 75 años han estado presente en la mesa de las familias...

Con la escasez de personal para suplir las necesidades de los restaurantes, lo dueños de negocio han optado por alternativas tecnológicas...

Los restaurantes se han convertido en uno de los principales lugares de encuentro y socialización luego de la pandemia, mientras los...

El alcalde de San Juan Miguel Romero convirtió en ley un nuevo código de orden público que dispone desde los horarios para la venta y...

En un mundo lleno de una amplia variedad de cervezas, desde las tradicionales hasta las artesanales más innovadoras, aprender a degustar...

El cambio climático y la sequía que se experimenta en España desde hace tres años es uno de los factores para que el precio del aceite de...

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Una de las estrategias para mantener a los clientes regresando a tu negocio es la renovación de la oferta gastronómica. Se debe mantener...

El impuesto al inventario, el costo de energía eléctrica y los costos relacionados a salario y beneficios a empleados fueron...

Los grupos con las mayores alzas reportadas fueron: restaurantes y lugares de bebidas alcohólicas (+13.8%); En el mes de febrero de 2023,...

El Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), invita a los comerciantes interesados en crear un negocio de comida a...

¿Considerarías expandir tu negocio para vender alimentos preparados a agencias del gobierno federal? Pues si no lo has pensado, ya viene...