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Espumosos para Navidad
Opciones para celebrar en tu restaurante. Lee la nueva entrada a nuestro blog.

Food Business
14 dic 20233 Min. de lectura


McDonald's entra en el mercado de los cafes
Los ejecutivos de la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald's anunciaron esta semana un giro en drámatico en sus productos. En...
Yanira Hernández Cabiya
12 dic 20234 Min. de lectura


Sabrina Wine & Spirits da la bienvenida a la Navidad con sus cócteles listos para tomar
Sabrina Wine & Spirits dio la bienvenida a la Navidad con un evento que sirvió para compartir lo mejor de la época y brindar con sus...
Yanira Hernández Cabiya
6 dic 20232 Min. de lectura


Se "coolea" Baskin Robbins con su logo
Baskin-Robbins, la icónica marca de helados mundialmente reconocida por sus 31 deliciosos sabores, esta de estreno en Puerto Rico. Bajo...

Food Business
4 dic 20232 Min. de lectura


BurgerFi llega a milla de oro
BurgerFi abrió esta semana su cuarto establecimiento en la isla y para celebrarlo regaló hamburguesas por un año a sus primeros 25...

Food Business
29 nov 20231 Min. de lectura


Lanzan aplicación que agiliza las operaciones de los food truck
Con tanta tecnología disponible no era de sorprender que alguien se inventara un servicio para agilizar la operación de los food trucks

Food Business
28 nov 20232 Min. de lectura


Flan-es-Cedó expande sus operaciones
La empresa local Cedó conocida por sus famosos flanes Flan-es-Cedó que por más de 75 años han estado presente en la mesa de las familias...
Yanira Hernández Cabiya
16 nov 20232 Min. de lectura


Restaurante en Isabela integra robot a su operación
Con la escasez de personal para suplir las necesidades de los restaurantes, lo dueños de negocio han optado por alternativas tecnológicas...

Food Business
31 oct 20232 Min. de lectura


Sólida la industria de restaurantes en Puerto Rico según estudio
Los restaurantes se han convertido en uno de los principales lugares de encuentro y socialización luego de la pandemia, mientras los...
Yanira Hernández Cabiya
19 oct 20234 Min. de lectura


Conoce cómo te afecta el nuevo Código de Orden Público de San Juan
El alcalde de San Juan Miguel Romero convirtió en ley un nuevo código de orden público que dispone desde los horarios para la venta y...

Food Business
11 ago 20235 Min. de lectura


Descubre el arte de degustar cervezas
En un mundo lleno de una amplia variedad de cervezas, desde las tradicionales hasta las artesanales más innovadoras, aprender a degustar...

Food Business
3 ago 20231 Min. de lectura


Se mantiene en alza el aceite de oliva
El cambio climático y la sequía que se experimenta en España desde hace tres años es uno de los factores para que el precio del aceite de...
Yanira Hernández Cabiya
29 jun 20232 Min. de lectura


En camino la carne de pollo artificial
El Departamento de Agricultura Federal aprobó la comercialización de carne de pollo artificial y Washington es la zona seleccionada para...
Yanira Hernández Cabiya
28 jun 20232 Min. de lectura


La Central renueva su menú
Una de las estrategias para mantener a los clientes regresando a tu negocio es la renovación de la oferta gastronómica. Se debe mantener...
Yanira Hernández Cabiya
20 jun 20234 Min. de lectura


Altos costos de operación preocupa a restaurantes
El impuesto al inventario, el costo de energía eléctrica y los costos relacionados a salario y beneficios a empleados fueron...

Food Business
31 may 20233 Min. de lectura


Continúa aumento en ventas al detal
Los grupos con las mayores alzas reportadas fueron: restaurantes y lugares de bebidas alcohólicas (+13.8%); En el mes de febrero de 2023,...

Food Business
10 may 20233 Min. de lectura


Taller gratuito para crear un negocio de comida
El Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), invita a los comerciantes interesados en crear un negocio de comida a...

Food Business
8 may 20231 Min. de lectura


Oportunidades de negocio para la industria de alimentos con el gobierno federal
¿Considerarías expandir tu negocio para vender alimentos preparados a agencias del gobierno federal? Pues si no lo has pensado, ya viene...
Yanira Hernández Cabiya
18 abr 20232 Min. de lectura


Asignan $109.3 millones para garantizar préstamos a pequeñas empresas
El gobierno federal anunció la asignación de $109.3 millones en fondos federales para subvencionar cerca de $1,093 millones en préstamos...
Yanira Hernández Cabiya
13 feb 20232 Min. de lectura


ASORE presenta estudio sobre el estado de la industria de restaurantes
El próximo martes 31 de enero, la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE), presentará un estudio realizado por la firma The...
Yanira Hernández Cabiya
26 ene 20231 Min. de lectura
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