Food Business
Conoce cómo te afecta el nuevo Código de Orden Público de San Juan
El alcalde de San Juan Miguel Romero convirtió en ley un nuevo código de orden público que dispone desde los horarios para la venta y...
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Food Business
- 3 ago
- 1 min.
Descubre el arte de degustar cervezas
En un mundo lleno de una amplia variedad de cervezas, desde las tradicionales hasta las artesanales más innovadoras, aprender a degustar...
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Yanira Hernández Cabiya
- 29 jun
- 2 min.
Se mantiene en alza el aceite de oliva
El cambio climático y la sequía que se experimenta en España desde hace tres años es uno de los factores para que el precio del aceite de...
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Yanira Hernández Cabiya
- 28 jun
- 2 min.
En camino la carne de pollo artificial
El Departamento de Agricultura Federal aprobó la comercialización de carne de pollo artificial y Washington es la zona seleccionada para...
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Yanira Hernández Cabiya
- 20 jun
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La Central renueva su menú
Una de las estrategias para mantener a los clientes regresando a tu negocio es la renovación de la oferta gastronómica. Se debe mantener...
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Food Business
- 31 may
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Altos costos de operación preocupa a restaurantes
El impuesto al inventario, el costo de energía eléctrica y los costos relacionados a salario y beneficios a empleados fueron...
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Food Business
- 10 may
- 3 min.
Continúa aumento en ventas al detal
Los grupos con las mayores alzas reportadas fueron: restaurantes y lugares de bebidas alcohólicas (+13.8%); En el mes de febrero de 2023,...
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Food Business
- 8 may
- 1 min.
Taller gratuito para crear un negocio de comida
El Departamento de Desarrollo Económico y Comercio (DDEC), invita a los comerciantes interesados en crear un negocio de comida a...
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Yanira Hernández Cabiya
- 18 abr
- 2 min.
Oportunidades de negocio para la industria de alimentos con el gobierno federal
¿Considerarías expandir tu negocio para vender alimentos preparados a agencias del gobierno federal? Pues si no lo has pensado, ya viene...
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Yanira Hernández Cabiya
- 13 feb
- 2 min.
Asignan $109.3 millones para garantizar préstamos a pequeñas empresas
El gobierno federal anunció la asignación de $109.3 millones en fondos federales para subvencionar cerca de $1,093 millones en préstamos...
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Yanira Hernández Cabiya
- 26 ene
- 1 min.
ASORE presenta estudio sobre el estado de la industria de restaurantes
El próximo martes 31 de enero, la Asociación de Restaurantes de Puerto Rico (ASORE), presentará un estudio realizado por la firma The...
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Food Business
- 23 ene
- 1 min.
Evian lanza campaña para restaurantes y hoteles
Cada año, Evian colabora con un diseñador de moda para crear una botella de edición limitada en su empaque de cristal de 750ml. En 2022,...
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Yanira Hernández Cabiya
- 12 dic 2022
- 5 min.
Pizza boricua llega a las páginas de Bon Appétit
La prestigiosa revista de foodies Bon Appétit, destacó en un reciente artículo lo sabroso de los menús en las pizzerías en Puerto Rico....
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Yanira Hernández Cabiya
- 22 nov 2022
- 1 min.
Un vino para el verano - Albariño Terra de Asorei
El calor que nos azota en estos días, clama por bebidas refrescantes por eso te recomendamos tener en tu carta de vinos este Albariño de...
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Yanira Hernández Cabiya
- 13 oct 2022
- 6 min.
Sobre el 80% de los negocios de comida sufrieron pérdidas con el huracán Fiona
El dato lo revela encuesta realizada por la revista especializada Food Business. Una encuesta realizada por la revista Food Business...
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Yanira Hernández Cabiya
- 28 sept 2022
- 7 min.
Negocios de comida desconocen las ayudas disponibles
Los datos preliminares de la encuesta realizada por Food Business sobre las necesidades de información de los negocios de comida...
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Food Business
- 20 sept 2022
- 2 min.
Eximen del IVU a los alimentos preparados
Como parte de las medidas para mitigar el impacto del huracán Fiona en Puerto Rico, el gobernador Pedro Pierluisi, anunció la exención...
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Food Business
- 17 ago 2022
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Soga, personalidad y estilo en Residence Inn de Isla Verde
En un ambiente casual y con un menú delicioso y, variado abrió sus puertas recientemente Soga, parte de la oferta culinaria del nuevo...
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Yanira Hernández Cabiya
- 17 ago 2022
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Rías Baixas retoma esfuerzos de educación y degustación en Puerto Rico
El restaurante Orujo en Santurce, sirvió de escenario para un viaje de sabor por varias bodegas gallegas de la zona de Rías Baixas y su...
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Yanira Hernández Cabiya
- 5 ago 2022
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Puerto Rico celebra con tapeo los 40 años de la D.O. Ribera del Duero
Puerto Rico se unió a las celebraciones del cuarenta aniversario de la Denominación de Origen Ribera del Duero con una especial Noche de...
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