Food Business es la primera revista de restaurantes y hospitalidad enfocada en empresarismo, administración e innovación. A través de una combinación de recursos impresos, digitales y eventos en vivo, en Food Business pretendemos proveer a sus lectores experiencia e inteligencia “de calle” que les ayude a capitalizar por medio de tendencias, mejores prácticas, estrategias de administración, nuevos conceptos y cambios en la industria, desde food trucks hasta restaurantes de servicio completo.

¡Esperamos que la disfruten!

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Luis E. Pabón Roca

Director General

Ivonne Lozada

Editora en Jefe

Yanira Hernández Cabiya

Jefa de Redacción

Diseño Editorial

Camaleón Estudio Creativo

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