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Ideas para reducir el desperdicio de alimentos en un restaurante
En Estados Unidos las estadísticas indican que se desperdicia alrededor del 35% de todos los alimentos que preparan. Se estima que esto...
Yanira Hernández Cabiya
11 may 20223 Min. de lectura


Califican de excelente la añada 2021 de Rivera del Duero
El Comité Excepcional, convocado por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, catalogó de excelente la añada...

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10 may 20224 Min. de lectura


INTECO lanza página web para impulsar el turismo regional en 12 municipios
Tras casi dos años de pandemia que detuvo el desarrollo económico, especialmente en el renglón del turismo, la Iniciativa Tecnológica...

Food Business
5 may 20222 Min. de lectura


Show anual de la Asociación de Restaurantes de EEUU regresa a Chicago
La industria de restaurantes ha cambiado dramáticamente desde la última vez que la Asociación Nacional de Restaurantes celebró su...
Yanira Hernández Cabiya
4 may 20222 Min. de lectura


Los vinos con tapa de rosca ¿son buenos o malos? Parte 2
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3 may 20223 Min. de lectura


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El Día de las Madres es una de las festividades más populares del año para salir a cenar en Estados Unidos. De acuerdo a estadísticas de...

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2 may 20223 Min. de lectura


10 ideas para celebrar el Cinco de Mayo como gancho de marketing
Se acerca el 5 de mayo, fecha en que se conmemora la Batalla de Puebla, donde, en 1862, el general Ignacio Zaragoza lideró un pequeño...

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29 abr 20224 Min. de lectura


Walmart aumenta su meta de compra de productos locales
La cadena de tiendas y supermercados Walmart informó que estará aumentado a $60 millones, la compra de mercancía cosechada, manufacturada...

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27 abr 20222 Min. de lectura


Los vinos con tapa de rosca ¿son buenos o malos? Parte 1
Este es el primero de dos reportajes sobre el cierre de las botellas de vino. Son muchos los mitos que circulan en torno al vino: los...

Sandro Giulimondi
26 abr 20224 Min. de lectura
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