El Código de Seguridad define varias áreas de estructuras como peligrosas. Estas ubicaciones deben estar separadas del resto del edificio...

Si quieres abrir un foodtruck o un restaurante, no importa cuan grande pequeño, algo impresindible es obtener una licencia sanitaria....

Son muchas las razones por las que un café espresso es tan especial: su aroma, su pungencia, su gratificante sabor, el cosquilleo que...

Según el informe más reciente de la NFPA sobre incendios en restaurantes, (incendios estructurales en establecimientos de comidas y...

Cada vez más los restaurantes se han convertido en el lugar preferido para reuniones de negocios, espacio de estudio o trabajo, o...

El café en un restaurante es un valor añadido que si no se le presta la atención requerida puede arruinar toda la experiencia del...

La prestigiosa revista de foodies Bon Appétit, destacó en un reciente artículo lo sabroso de los menús en las pizzerías en Puerto Rico....

El gobernador Pedro Pierluisi inauguró la EXPO Puerto Rico, que se celebra en Valencia College, Orlando, Florida, con una exhortación a...

por Manuel Cruzado President of NYPIZA & Foods Corporation Al momento de introducir en el menú de tu negocio la proteína más consumida en...