Food Business
Sistema de alarmas para restaurantes
Los negocios de hostelería son, por desgracia, un blanco fácil para los ladrones. ¿Por qué? Entra y sale mucha gente diferente, están...
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Food Business
- 4 sept
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Qué dicen las cadenas de restaurantes sobre la Inteligencia Artificial
La inteligencia artificial ha sido la mayor tendencia tecnológica del año, no sólo en los restaurantes, sino para el mundo en general. La...
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Yanira Hernández Cabiya
- 22 ago
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Innovadora forma de mercadear tu negocio
Agosto es el mes de la Fiesta del Albariño, una popular fiesta cambadesa que es la conmemoración vinícola más antigua de Galicia y la...
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Food Business
- 14 ago
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Hablemos de prevención y salud para empleados en tu restaurante
El sector de la hospitalidad y alimentos comprende hoteles, bares, cervecerías, restaurantes, contratistas de catering, establecimientos...
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Yanira Hernández Cabiya
- 2 ago
- 2 min.
Beneficios de ofrecer un plan de salud a tus empleados
Vivimos en un clima laboral en el que hay que hacer malabares para retener al recurso humano. La industria de restaurantes no es la...
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Food Business
- 31 jul
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Sistema de Supresión de Incendios: ¿Qué es y cuán importante para tu restaurante?
La cocina es el corazón de un restaurante o negocio de alimentos. En la cocina, los chefs hacen todo lo posible para crear comidas para...
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Food Business
- 24 jul
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Control de costos de alimentos y bebidas en restaurantes
Superar los problemas de control de costos de alimentos y bebidas es un gran desafío para los propietarios de restaurantes...
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Food Business
- 24 jul
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Crea una experiencia gastronómica memorable para tu restaurante
Estamos en tiempos en los que, aun cuando tus platos sea los más exquisitos del planeta, si no brindas una experiencia memorable, la...
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Yanira Hernández Cabiya
- 18 jul
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Manejo de alimentos en época de huracán
Después de la experiencia con el huracán María, el solo pensamiento de que tengamos que vivir nuevamente semanas sin energía o...
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Yanira Hernández Cabiya
- 10 jul
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Aprovecha la tendencia del healthy cooking para tu marketing
La cocina saludable, o healthy cooking, es una de las grandes tendencias de consumo actual. De entre las distintas generaciones, son los...
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Yanira Hernández Cabiya
- 26 jun
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Llega la inteligencia artificial a los restaurantes
No hay tema más en boga que la inteligencia artificial y en la industria de restaurantes ya hay negocios evaluando su uso para las...
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Food Business
- 12 jun
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Cómo tener una máquina de café expreso sin invertir en ella
Cada vez más, los dueños de restaurantes sienten la necesidad de proveer a sus clientes la experiencia de beber un café de calidad. Con...
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Food Business
- 6 jun
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¿Está listo tu negocio para la temporada de huracanes?
por Yanira Hernández Cabiya. Hace seis años los puertorriqueños vivimos una experiencia que marcó nuestras vidas para siempre, el huracán...
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Food Business
- 23 may
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Hablemos de fuego
¿Qué tipo de rociador necesito para mi negocio? Los sistemas de rociadores contra incendios se requieren en todos los establecimientos...
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Food Business
- 10 may
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Participa en la encuesta de proyecciones económicas de restaurantes Puerto Rico
La Asociación de Restaurantes de Puerto Rico ASORE junto a la firma Inteligencia Económica ya comenzó la recopilación de datos para...
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Food Business
- 27 abr
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¿Sabes si cualificas para apoyo de SBA?
Los pequeños y medianos negocios como lo son la mayoría de los restaurantes, foodtrucks y cafeterías en Puerto Rico pueden beneficiarse...
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- 10 abr
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Ventajas de las "tablets" en los restaurantes
La tecnología vino a impactar todos los ámbitos de nuestra vida y los restaurantes no son la excepción. Siendo un elemento cotidiano para...
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Food Business
- 27 mar
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Entre retos y posibilidades la industria de restaurantes
Luego de tres años de pandemia y otros dos de crisis por los huracanes, la industria de los restaurantes ha comenzado a ver la luz al...
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Food Business
- 14 mar
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Estrategias de plataformas virtuales y códigos QR para tu negocio
¿Qué es el Código QR? Los códigos QR son etiquetas de código rápido que, al leerlas, dan acceso a contenidos y páginas. En una analogía,...
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Food Business
- 9 mar
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¿Qué extintor necesito en mi restaurante?
Una de las medidas de precaución más importantes en un restaurante es la de evitar incedios. El cocinar con gas, y llamas en un ambiente...
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