Por Food Business Puerto Rico- Ante el alza en los casos positivos registrados de COVID-19, el gobernador de Puerto Rico, Pedro R....

Por Yazmira Vázquez- Son muchos los cambios que ha tenido que hacer la industria de los restaurantes. Se han implementado protocolos y...

La Comisión creada para la revisión del salario minino, tendrá en su agenda la revisión del salario de los meseros para la industria de...

Muchos de los estudiantes que entran a la escuela culinaria, tienen la ilusión de que en un futuro se convertirán en una estrella del...

Por Yazmira Vázquez, El concepto de los sports bars ya no se limita a una simple barra que atiende a los fanáticos del deporte. El...

Por Yazmira Vázquez- El matrimonio de emprendedores, Carlos López y Claudia Ferrer, dos jóvenes puertorriqueños, empresarios con visión y...

Por Yamira Vázquez- Las barras en los restaurantes, deben ser un atractivo para la clientela. Son lugares preferidos de encuentros, donde...

Recientemente he notado que son más los fast food con sus salones comedores cerrados al público, lo que me lleva analizar, ¿son las...

El Farol y el Gran café, en la ciudad de Arecibo, fueron negocios que hicieron la diferencia en la población de esa área. Los...