Los negocios de hostelería son, por desgracia, un blanco fácil para los ladrones. ¿Por qué? Entra y sale mucha gente diferente, están...

La cocina es el corazón de un restaurante o negocio de alimentos. En la cocina, los chefs hacen todo lo posible para crear comidas para...

Una de las medidas de precaución más importantes en un restaurante es la de evitar incedios. El cocinar con gas, y llamas en un ambiente...

Según el informe más reciente de la NFPA sobre incendios en restaurantes, (incendios estructurales en establecimientos de comidas y...