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Sin gluten, pero con estrategia: una oportunidad que exige más que cambiar el pan
El lanzamiento del nuevo Pan de Pana Gluten-Free de Pan Pepín y EntrePanas abre una conversación que trasciende el producto. La alianza entre ambas manufactureras ha permitido desarrollar el primer pan fresco libre de gluten elaborado completamente en Puerto Rico, utilizando pana cultivada en la isla y disponible en variedades Regular y Multigrano. Para los restaurantes, panaderías, cafeterías y negocios de brunch, la llegada de un producto local de esta naturaleza representa

El Chef Boricua
hace 2 días4 min de lectura


Pan Pepín y EntrePanas se unen para presentar nuevo Pan de Pana gluten-free
Alianza entre dos manufactureras puertorriqueñas impulsa la innovación, fortalece la economía local y amplía la oferta de alternativas better-for-you para los consumidores. Pan Pepín y EntrePanas anuncian el lanzamiento del nuevo Pan de Pana Gluten-Free, el primer pan fresco libre de gluten elaborado 100% en Puerto Rico. Este innovador producto nace de la alianza estratégica entre dos manufactureras puertorriqueñas que combinan su experiencia para desarrollar una propuesta ún

Food Business
hace 5 días3 min de lectura
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